"Lakseæg" på en bund af salat m. bacon og asparges.
Serveres evt. med lidt nye kartofler.
En lille, hurtig og lækker forret, på grillen eller på panden.
De små spid kan også serveres som pynt og tilbehør til hovedretter, f.eks. en pastaret.
Lækker italiensk inspireret forret. Rullerne er også gode som tapas.
Græsk bønnesuppe med frisk landbrød.
Det er meget vigtigt at bønnerne står i blød natten over.
Gedeost bagt med tomat og basilikum.
God som forret eller en lille lækker ting på buffet'en.
Dejlig eksotisk/fremmedartet og fyldt med smagsnuancer, vi normalt ikke kommer ud for.
I denne ret er peber en ingrediens og ikke et krydderi. Retten kan også serveres som dessert.